Zamki francuskie, wznoszone od IX do XV wieku, stanowią ważne dziedzictwo średniowiecznej architektury. Budowane głównie z kamienia, początkowo miały charakter surowych warowni w stylu romańskim, a z czasem przybierały bardziej strzeliste i dekoracyjne formy gotyckie. Ich główną funkcją była obrona – dlatego wiele z nich powstawało w strategicznych miejscach, szczególnie na pograniczu z Hiszpanią (Langwedocja, Pireneje) oraz wzdłuż Doliny Loary, gdzie kontrolowały szlaki i rzeki. Z czasem, wraz z rozwojem artylerii i zmianą funkcji militarnych, wiele zamków zostało przebudowanych na eleganckie rezydencje i pałace, tracąc funkcję obronną.
Zamki opisane w serwisie podzielone są na cztery grupy ze względu na możliwość zwiedzania i dostępność.
Udostępnione zwiedzającym to zamki przystosowane do zwiedzania z wyznaczoną trasą dla turystów, zwykle płatne.
Dostępne są to najczęściej ruiny zamków do których dostęp nie jest ograniczony jednak nie są przygotowane do zwiedzania.
Dostępne częściowo zwykle są to zabytki które pełnią obecnie inną funkcję można je obejrzeć z zewnątrz ale najczęściej nie można zwiedzać wnętrz.
Niedostępne zamki i ruiny do których nie można się dostać, zwykle zamknięte lub ogrodzone najczęściej prywatnych właścicieli.