Zamek Wolfstein powstał prawdopodobnie na przełomie XI i XII wieku jednaj pierwsze dokumenty dotyczące budowli datowane są na połowę XII wieku. Początkowo był główną siedzibą rodu Wolfsteinów. Składał się z zamku głównego oraz przedzamcza otoczonego murem. Najważniejszą częścią zamku była wieża ostatniej obrony z wejściem na wysokości 10 metrów pełniąca również funkcję strażnicy i punktu obserwacyjnego. W XV wieku dobudowano przy północnym murze okazały pałac z salą rycerski na pierwszym piętrze. Kolejną ważną budowlą była kaplica zamkowa poświęcona Najświętszej Maryi Panny niezwykle popularna wśród rycerzy w okresie świetności. Upadek zamku rozpoczęto się w XVII wieku i aż do XX wieku ulegał stopniowej degradacji.
Ruiny zamku Wolfstein znajdują się w północno-wschodniej część miejscowości Neumarkt in der Oberpfalz w Niemczech. Droga dojazdowa nie ma nazwy jednak można kierować się drogowskazami których jest kilka w okolicy. 200 metrów od zamku znajduje się bezpłatny parking, miejsce nie jest bardzo popularne wśród turystów więc z zaparkowaniem nawet w sezonie nie powinno być problemów.
Niemcy
Ruiny zamku są udostępnione zwiedzającym bezpłatnie. Czas potrzebny na dokładne obejrzenie całości to około 30 do 40 minut.